Une formation à La Bresse – Vosges !
Cuisine Mode d’Emploi(s) s’installera pour une unique session de formation du 16 septembre au 29 novembre 2019 à La Bresse au sein de la Maison de la Montagne du Massif des Vosges. A l’instar des autres formations, l’objectif est...
Une session à Fécamp !
Du 1er avril au 14 juin, Cuisine Mode d’Emploi(s) s’installe pour une unique session de formation à Fécamp au centre Saint Exupéry. Sur plus de 60 postulants, 12 ont été retenus pour participer à cette session normande. Au programme:...
Dîners de fin de session : réservez vite !
Les sessions de formation débutées en février et mars dernier dans nos écoles Cuisine Mode d’Emploi(s) de Besançon, Clichy-sous-Bois, Champigny-sur-Marne, Sables d’Olonne, Paris, et Grigny touchent bientôt à leur fin. A cette occasion – comme le veut la tradition...
Merci !
Le 20 septembre dernier se déroulait la 11e édition de la vente aux enchères de La Part des Anges organisée par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) en partenariat avec ArtCurial sous le parrainage de Thierry Marx. 22...
Une formation à Rennes
Mercredi 13 mars 2019, 9 stagiaires ont intégré la formation “CQP commis de cuisine” à Rennes. Accueillis au sein de la faculté des Métiers de Bruz – Pôle formation de la CCI Ille-et-Vilaine sur le campus Ker Lann, ils...
Fourmies: remise des diplômes par le chef Marx!
Vendredi 8 mars était un jour spécial pour les 12 stagiaires de la formation itinérante de Fourmies (septembre-décembre 2018): ces derniers se sont rendus au siège de Cuisine Mode d’Emploi(s) pour recevoir de la part du chef Thierry Marx...
Les Sables d’Olonne c’est parti !
Lundi 25 février, 18 stagiaires ont débuté leur formation “CQP commis de cuisine” aux Sables d’Olonne. Encadrés par les chefs Leila Blondeau et Halim Lettifi, ils vont en 11 semaines (8 semaines en centre de formation et 3 semaines...
Inauguration de l’école de Champigny-sur-Marne
Le 26 février il y avait foule pour l’inauguration de l’école de Champigny-sur-Marne! Le chef Thierry Marx, Michel Cadot, préfet de Paris et de la Région Ile-de-France, Christian Favier, Président du Conseil départemental du Val-de-Marne et Valérie Zelioli, première...
Formation itinérante à Fécamp !
L’école Cuisine Mode d’Emploi(s) sera présente pour une session de formation en cuisine du 1er avril au 14 juin 2019 à Fécamp. Les places sont limitées ! Pour déposer votre candidature, rendez-vous avant le 5 mars 2019 sur le...
Réservez pour le dîner de fin de session!
A Cuisine Mode d’Emploi(s), la tradition veut qu’à chaque fin de session de formation, les stagiaires organisent un dîner ouvert au public sur réservation. Recherche du thème, élaboration du menu, travail sur la décoration, gestion du budget, les stagiaires...