Notre collaboration avec Monoprix
Nouvelle année, nouveaux défis ! Nos stagiaires en formation cuisine de l’école parisienne Cuisine Mode d’Emploi(s) vous proposent en exclusivité dans plusieurs magasins Monoprix des plats gourmands et sains ! N’hésitez pas à profiter de votre pause déjeuner pour...
On recrute !
RESPONSABLE CENTRE DE FORMATION – CDI – H/F – Clichy-sous-Bois Le/la responsable de site est responsable du bon déroulement des formations, de l’ensemble des activités et prestations effectuées et du chiffre d’affaires généré par le site. Il/elle assure...
Réservez votre galette !
A partir du 7 janvier 2021, nos stagiaires en boulangerie de Paris, Toulouse et Dijon et leurs formateurs vous proposent de délicieuses galettes ! Venez vite réserver votre galette pour vous régaler en famille à la maison, entre...
Masterclass avec la cheffe colombienne Maria Buenaventura !
PPCE: Master Class avec la chef Maria Buenaventura – Ambassade de la Colombie en France from Moderador on Vimeo. Mardi 1er décembre les deux brigades de cuisine parisienne ont eu la chance de suivre à distance une masterclass avec...
La formation itinérante à Autun c’est parti !
Lundi 30 novembre, 9 stagiaires ont intégré la formation itinérante “commis de cuisine” d’Autun. Encadrés par leur cheffe formatrice Claude Lavallart, les stagiaires évolueront au sein des cuisines de l’hôtel-restaurant Les Ursulines jusqu’au 5 février 2021. Ils partiront ensuite...
Concours des talents culinaires
Jeudi 12 novembre dernier l’école parisienne de Cuisine Mode d’Emploi(s) accueillait le « Concours des Talents Culinaires » dans le cadre de l’European vocational skills week et sous le parrainage d’Elisabeth Borne, Ministre du Travail, de l’Emploi et de...
Réservez votre lunch box !
La situation sanitaire liée à la pandémie de COVID-19 nous contraints une nouvelle fois à fermer au public nos restaurants d’application. Afin de garantir le côté très opérationnel de nos formations à nos stagiaires tout en trouvant un débouché...
Une formation itinérante à Autun !
Cuisine Mode d’Emploi(s) s’installe à Autun pour une unique session de formation du 30 novembre 2020 au 26 février 2021 dans les locaux de l’hôtel-restaurant Les Ursulines. Cette Formation proposée en partenariat avec l’Institut Marco Polo. La formation s’adresse...
Réservez-vite pour nos dîners de fin de session !
Réservez-vite pour les traditionnels dîners de fin de session élaborés par nos stagiaires en cuisine, boulangerie, service en restauration et produits de la mer. Tout est mis en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous faire...
Inauguration de l’Arche végétale
Vendredi 25 septembre, Thierry Marx aux côtés de Paul Rousselin, CEO de Cueillette Urbaine, Audrey Pulvar, Adjointe à la Maire de Paris, Eric Pliez, Maire du 20e et des représentants de Paris Habitat, ont inauguré l’Arche végétale du toit...