La cuisine
Le métier de cuisinier allie créativité et plaisir des sens ainsi que les traditions de notre...
La boulangerie
Le métier de boulanger exige la maîtrise de la fermentation et de la cuisson des pains....
Le service en restauration option sommellerie
La relation clientèle et la commercialisation sont les fonctions principales des personnels de service d’un restaurant....
Employé polycompétent de restauration
Cette formation est proposée`au sein de notre école de Besançon. Une formation à la fois pratique...
Cuisine nomade
Nouvelle offre de formation ! Téléchargez le flyer de présentation en cliquant ici A Cuisine Mode...
La pâtisserie
Spécialiste des desserts, faisant preuve d’une grande précision mais aussi de créativité, le pâtissier maitrise la...
La PREPA CME
Cycle préparatoire à des formations qualifiantes dans les métiers de la restauration. Retrouvez toutes les informations...