Retrouvez ci-dessous une sélection des articles de presse parus dans la presse régionale et nationale pour l’année 2024 :
LCI : Vis leurs Vies du 21 avril 2024 : Cuisine Mode d’Emploi(s) de Thierry Marx (21/04/2024)
Le Bien Public : Pourquoi l’avenir de Cuisine Mode d’Emploi(s) est en suspens (16/04/2024)
Nice Matin : Comment cette formation en cuisine de Thierry Marx permet de décrocher un travail (12/04/2024)
France 3 PACA (19/20h) : Un repas solidaire pour les plus démunis à Nice, sous l’égide de grands chefs (30/03/2024)
Le Parisien : Montereau : relèverez-vous le défi du chef Thierry Marx ? (05/02/2024)
La République de Seine-et-Marne : 10 débutants vont avoir deux semaines pour ouvrir un restaurant éphémère (31/01/2024)
Revue de presse 2023 :
Friends of Fondation de France : Cuisine Mode d’Emploi(s)®: Renowned Chef Thierry Marx Opens Centers to Provide Culinary Training for Professional Reintegration (12/12/2023)
France 3 JT 19/20 : Les recettes d’une nouvelle chance (06/12/2023)
Paris update : La Salamandre restaurant – Top Marx for Thierry (06/12/2023)
France Bleu Bourgogne : Dijon : deux semaines pour se former au métier de boulanger et organiser un grand brunch (22/11/2023)
France Bleu Normandie : « Cuisine mode d’emploi », l’école de Thierry Marx, s’installe dans la métropole de Rouen (31/10/2023)
Paris Normandie : Des formations pas si faciles à mettre sur pied (30/10/2023)
Le Bien Public : L’école Cuisine mode d’emploi(s) recherche dix stagiaires pour relever son défi Pop’up story (26/10/2023)
La Voix du Nord : Coudekerque-Branche: formation rapide façon Thierry Marx pour neuf apprentis cuisiniers (04/06/2023)
L’Est Républicain : Pop’up Story donne le goût de la restauration à un public éloigné de l’emploi (09/04/2023)
Deutsche Welle : France: The cooking school of Thierry Marx (20/03/2023)
Via Occitanie : Transmission et reconversion professionnelle au MIN de Toulouse (à partir de la 9e minute) (17/03/2023)
L’Est Républicain : Pop’Up story, un restaurant éphémère pour découvrir les métiers de la cuisine et du service (14/03/2023)
Site internet département du Val-de-Marne : Insertion : après « Cuisine Mode d’Emploi(s) », la belle histoire entrepreneuriale de Maïmouna Kanté (16/02/2023)
Wéo TV Hauts-de-France : Recettes pour une nouvelle vie (15/01/2023)
La Voix du Nord : « Recettes pour une nouvelle vie » : le documentaire tourné à Marcq et diffusé ce dimanche sur Wéo (13/01/2023)
Revue de presse 2022 :
L’Est Républicain : Découverte des métiers de la restauration (15/122022)
Le Chef : Formation : quelle école pour quels besoins ? (octobre 2022 – n°324)
Les Échos : Installée dans une ferme, la nouvelle école de Thierry Marx reconnecte cuisiniers et maraîchers (28/09/2022)
La gazette de Bourgogne : A Dijon, la cuisine ouvre sur une nouvelle vie (24/09/2022)
Actu Juridique : Cuisine mode d’emploi(s) : 10 ans au service de la cuisine (21/09/2022)
Webradio Act4gaz : Cuisine Mode d’Emploi(s) passe à table (16/09/2022)
France 3 Bourgogne Franche-Comté : Cuisine Mode d’Emploi(s), la pâtisserie pour une nouvelle vie (20/08/2022)
L’Est Républicain : Cuisine Mode d’Emploi(s) : intelligence, efficacité, chaleur, une formule riche de 10 ans d’âge (09/08/2022)
L’Est Républicain : Besançon : Cuisine Mode d’Emploi(s) fête ses dix ans (09/08/2022)
L’Est Républicain : CME : savoir faire et confiance en soi, sur un plateau (09/08/2022)
Nice Matin : Grâce à l’école Cuisine mode d’emploi(s) créée par Thierry Marx, ces deux Azuréennes ont trouvé leur voie (07/08/2022)
Sud Radio : Ferniot fait le marché : 10 ans de Cuisine Mode d’Emploi(s) (à partir de la 11e minute) (03/07/2022)
94 citoyens : A Champigny-sur-Marne, la recette infaillible de Thierry Marx pour former à la restauration (07/07/2022)
La Voix du Nord : Cuisine Mode d’Emploi(s) fête ses dix ans et des locaux flambant neufs à Marcq-en-Baroeul (13/07/2022)
Info Dijon : Cuisine Mode d’Emploi(s) a fêté ses 10 ans (23/07/2022)
Podcast “Entre eux et nous. La solidarité entre les générations” : Cuisine Mode d’Emploi(s) et Thierry Marx (16/05/2022)
Actu Val de Marne : Val-de-Marne. Trois rendez-vous dans le cadre de l’Année de la Gastronomie (11/05/2022)
La Montagne : À Vichy (Allier), un dispositif innovant et prestigieux pour former des cuisiniers(21/04/2022)
Semaine de l’Allier : La nouvelle école de cuisine de Thierry Marx débarque à Bellerive (14/04/2022)
France Bleu Drôme : Douze stagiaires de l’école de cuisine de Thierry Marx se forment à Valence(27/03/2022)
France 3 BFC : Dijon : Thierry Marx ouvre une formation gratuite de pâtisserie dans son école « Cuisine mode d’emploi(s)»(24/02/2022)
Le Dauphiné Libéré : Et si vous appreniez le métier de cuisinier avec l’école du chef Thierry Marx ? (17/02/2022)
Le Mag de Clichy-sous-Bois : « Une nouvelle vie » (n°136 – janvier-février 2022)
L’Est Républicain : Des ateliers pour découvrir les métiers de la restauration avec Cuisine Mode d’Emploi(s) (08/02/2022)
Contact presse :
Jessica MASSON – Directrice de la communication, des relations institutionnelles et des partenariats : jessica.m@cme-formations.com