Cuisine Mode d’Emploi(s) démarrera le 25 octobre prochain une toute nouvelle formation au sein de son école de Paris : L’Éthique à Table.

D’une durée de 8 semaines, cette formation s’inscrit dans le cadre des besoins de formation et de recrutement dans le secteur des métiers de la restauration induits par l’organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques de 2024.

L’ensemble du programme est conçu sous le prisme de l’éco-responsabilité afin de répondre aux enjeux de la transition alimentaire.

Plusieurs modules seront proposés (cuisine, boulangerie, pâtisserie boulangère, snacking et traiteur…) et intégreront des impératifs de durabilité à chaque étape (approvisionnements, préparation, consommation, gestion des stocks et des surplus…).

L’objectif de cette formation ? Permettre à des personnes de retrouver le chemin de l’emploi après une formation en restauration opérationnelle dans son contenu et aux goûts du jour !

Intéressé.es ?
Pour candidater RDV directement sur notre site internet pastille « déposer ma candidature ».

Une réunion d’information et des entretiens de sélection se tiendront le jeudi 12 octobre à Paris à partir de 9h30.

Plus d’infos : https://www.cuisinemodemplois.com/formation/lethique-a-table/

Cette formation est proposée avec le soutien de la Région Île-de-France et de la Fondation GRDF.