Beng Beng by Ly-Hear prend ses quartiers à l’Imprimerie le 10 octobre prochain !
Ly-Hear, ancienne stagiaire en Boulangerie de Cuisine Mode d’Emploi(s) Paris prend ses quartiers à l’Imprimerie le temps d’une soirée exceptionnelle où vous pourrez venir déguster de délicieuses crêpes aux saveurs asiatiques. Portrait. Ly-Hear, raconte-nous ton histoire… Je suis issue...
Inauguration Cuisine Mode d’Emploi(s) Toulouse
Inauguration de Cuisine Mode d’Emploi(s) Toulouse – lundi 3 juin 2019 La toute première session de formation a débuté le 20 mai pour former 11 futurs commis de cuisine. Directement en immersion avec les métiers de la...
Une session à Fécamp !
Du 1er avril au 14 juin, Cuisine Mode d’Emploi(s) s’installe pour une unique session de formation à Fécamp au centre Saint Exupéry. Sur plus de 60 postulants, 12 ont été retenus pour participer à cette session normande. Au programme:...
Merci !
Le 20 septembre dernier se déroulait la 11e édition de la vente aux enchères de La Part des Anges organisée par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) en partenariat avec ArtCurial sous le parrainage de Thierry Marx. 22...
Une formation à Rennes
Mercredi 13 mars 2019, 9 stagiaires ont intégré la formation « CQP commis de cuisine » à Rennes. Accueillis au sein de la faculté des Métiers de Bruz – Pôle formation de la CCI Ille-et-Vilaine sur le campus Ker Lann, ils...
Fourmies: remise des diplômes par le chef Marx!
Vendredi 8 mars était un jour spécial pour les 12 stagiaires de la formation itinérante de Fourmies (septembre-décembre 2018): ces derniers se sont rendus au siège de Cuisine Mode d’Emploi(s) pour recevoir de la part du chef Thierry Marx...
Les Sables d’Olonne c’est parti !
Lundi 25 février 2019, 18 stagiaires ont débuté leur formation « CQP commis de cuisine » aux Sables d’Olonne. Encadrés par les chefs Leila Blondeau et Halim Lettifi, ils vont en 11 semaines (8 semaines en centre de formation et 3...
Inauguration de l’école de Champigny-sur-Marne
Le 26 février il y avait foule pour l’inauguration de l’école de Champigny-sur-Marne! Le chef Thierry Marx, Michel Cadot, préfet de Paris et de la Région Ile-de-France, Christian Favier, Président du Conseil départemental du Val-de-Marne et Valérie Zelioli, première...
Inauguration de la Maison de la Montagne du Massif des Vosges
Cuisine Mode d’Emploi(s) était présente ce matin à l’inauguration de la Maison de la Montagne du Massif des Vosges à la Bresse aux côtés du Maire Hubert Arnould, de Monsieur Pierre Ory, Préfet des Vosges, Jean-Paul Omeyer Vice-président de...
Intervention aux Chefs World Summit
Les Chefs et professionnels de l’art culinaire du monde entier se sont retrouvés les 25,26 et 27 novembre au Grimaldi Forum de Monaco afin de réfléchir ensemble à l’avenir de la profession autour de débats, conférences et ateliers pratiques....