Les rapports d’activité de Cuisine Mode d’Emploi(s)
Les rapports d’activités annuels de Cuisine Mode d’Emploi(s) font le point sur l’action menée à destination des publics éloignés de l’emploi et en situation de précarité économique et sociale se formant aux métiers de la restauration. Implantation territoriale, activités...
Cuisine Mode d’Emploi(s) s’engage aux côtés de La Tablée des Chefs
Comme l’année dernière Cuisine Mode d’Emploi(s) s’engage aux côtés de La Tablée des Chefs dans le cadre de la Semaine des Écoles Hôtelières. L’ensemble des stagiaires en formation cuisine de nos différentes écoles ont cuisiné au bénéfice de l’aide...
Konbini news à l’école de cuisine de Grigny
Les équipes de Konbini News ont suivi des stagiaires en CQP commis de cuisine le temps de leur formation au sein de notre école de Grigny jusqu’au stage en entreprise. Retrouvez leur reportage ci-dessous:
France 2: « Emploi : la tendance des écoles de cuisine »
France 2 a posé sa caméra dans l’école Cuisine Mode d’Emploi(s) de Marcq-en-Baroeul. Retrouvez ci-dessous le reportage diffusé lundi 17 février 2020 dans le JT de 13h de France 2 ou en cliquant ici: « Au milieu d’un quartier défavorisé...
ViaVosges TV: Le chef valide les diplômes à La Bresse
Mercredi 12 février, les anciens stagiaires de la formation itinérante de La Bresse ont reçu leur diplôme, le CQP, des mains du chef Thierry Marx. François Vannson, Président du Conseil départemental des Vosges, Véronique Carrion, Directrice générale de Cuisine...
Et de 9! Inauguration de l’école de Marcq-en-Baroeul
Jeudi 13 février, Thierry Marx aux côtés de Bernard Gérard, Maire de Marcq-en-Barœul et de nombreux élus et partenaires locaux a inauguré la 9e école du réseau Cuisine Mode d’Emploi(s). L’occasion pour le chef de s’entretenir avec les 12...
La Voix du Nord: Premières leçons de cuisine pour les douze élèves de l’école nordiste de Thierry Marx, à Marcq-en-Barœul
« Ils ont entre 20 et 61 ans et sont les premiers à aiguiser leurs couteaux dans les locaux de l’école marcquoise de Cuisine mode d’emploi(s), réseau d’apprentissage fondé par Thierry Marx. Douze élèves aux profils différents, mais dont l’objectif...
« Les Uns avec les Autres », documentaire tourné à Cuisine Mode d’Emploi(s) Besançon
Les Uns avec les Autres, dans les pas de Thierry Marx : un film inédit tourné à l’école Cuisine Mode d’Emploi(s) de Besançon et diffusé sur France 3 Bourgogne Franche Comté. Ce film n’est pas un portrait du chef...
Les Echos: L’école de cuisine de Thierry Marx fait recette à Grigny
Retrouvez l’intégralité de l’article des Echos sur notre école de Grigny ci-dessous ou en cliquant ici Les Echos : L’école de cuisine de Thierry Marx fait recette à Grigny « Deux ans et demi après sa création, l’école de cuisine...
Nous avons besoin de vous !
Venez soutenir le projet Arche végétale ! Avec Cueillette Urbaine et Urbanleaf nous faisons appel à vous pour financer la construction d’une ferme urbaine de 760m2 qui prendra place sur la toiture du bâtiment abritant l’école Cuisine Mode d’Emploi(s)...