2012 : La toute première école Cuisine Mode d’Emploi(s) se lance au 114 rue de Ménilmontant dans une ancienne cuisine scolaire procurée par la Mairie du 20e. Pour sa première promotion, la formation cuisine ne compte que 10 stagiaires...

2016 : La première antenne en région de notre centre de formation a été lancée à Villeneuve-Loubet près de Nice dans le sud de la France. Elle a intégré les locaux du Pôle culturel Auguste Escoffier, dans le centre-ville....

  Avril 2018: Logée dans l’ancienne bibliothèque municipale, l’école Cuisine Mode d’Emploi(s) de Clichy-sous-Bois a ouvert ses portes au printemps 2018. Depuis, les sessions de formation en cuisine se succèdent, ouvertes à chaque fois à 10 stagiaires sélectionnés pour...

Mai 2017 : Retour en région parisienne. Cuisine Mode d’Emploi(s) s’installe dans le quartier de la Grande Borne à Grigny. Après 4 mois de travaux, l’ancienne cuisine centrale de la ville  est transformée en école. La formation cuisine est proposée....

2018: Cuisine Mode d’Emploi(s) s’installe à Champigny-sur-Marne dans l’ancien réfectoire du collège Lucie Aubrac à quelques mètres de la cité des Boulleraux où Thierry Marx a grandi. 2019: Une session de formation en service en restauration option sommellerie est...

3 juin 2019: Cuisine Mode d’Emploi(s) ouvre une nouvelle école à Toulouse au cœur même du Marché d’Intérêt National de Toulouse-Occitanie. Dans la Ville rose, Cuisine Mode d’Emploi(s) occupe un bâtiment de 1200m2. L’école dispense tout d’abord une formation...

1er trimestre 2020 : Cuisine Mode d’Emploi(s) s’installe dans le quartier de la Briqueterie à Marcq-en-Barœul. Juillet 2022 : Déménagement dans des locaux flambants neufs au 6 rue Hector Berlioz.     Comme sur l’ensemble des écoles du réseau...