2016 : La première antenne en région de notre centre de formation a été lancée à Villeneuve-Loubet près de Nice dans le sud de la France. Elle a intégré les locaux du Pôle culturel Auguste Escoffier, dans le centre-ville.
2020: Cuisine Mode d’Emploi(s) déménage à Nice au cœur du Parc d’Activités logistiques le 13 mars 2020.
2021 : 
Comme sur l’ensemble de nos écoles, un potager pédagogique est mis en place afin de sensibiliser nos stagiaires mais également les clients de nos restaurants d’applications aux bienfaits de l’agriculture urbaine.
Septembre 2022 : L’école Cuisine Mode d’Emploi(s) de Nice s’installe dans de tous nouveaux locaux au sein du Campus Sud des Métiers.
Le restaurant d’application, Le Bahut, est ouvert au public sur réservation du lundi au vendredi.
Un restaurant de professionnalisation, La Salle à Manger, est ouvert sur le temps du déjeuner pour les apprenants et autres usagers du Campus Sud des Métiers.
Formations proposées :
Indicateur de résultats :
Voir rapport d’activités 2022 en cliquant ici.
Prochaines dates de formation :
Formation cuisine :
- 28 août au 14 novembre 2023
(28 août au 20 octobre 2023 : formation en centre – 23 octobre au 14 novembre 2023 : stage en entreprise)
- 25 octobre 2023 au 25 janvier 2024
(25 octobre au 20 décembre 2023 : formation en centre – 3 janvier au 25 janvier 2024 : stage en entreprise)
Contact école :
Accès :
13 avenue Simone Veil 06200 Nice (Campus Sud des Métiers)
- Tram (lignes 2,3) arrêt Digue des Français
- Bus L.17, 50 arrêt collège Jules Romain
- Bus L. 22, 59 arrêt Palais Nikaïa