2016 : La première antenne en région de notre centre de formation a été lancée à Villeneuve-Loubet près de Nice dans le sud de la France. Elle a intégré les locaux du Pôle culturel Auguste Escoffier, dans le centre-ville.
2020: Cuisine Mode d’Emploi(s) déménage à Nice au cœur du Parc d’Activités logistiques le 13 mars 2020.
2021 : 
Comme sur l’ensemble de nos écoles, un potager pédagogique est mis en place afin de sensibiliser nos stagiaires mais également les clients de nos restaurants d’applications aux bienfaits de l’agriculture urbaine.
Septembre 2022 : L’école Cuisine Mode d’Emploi(s) de Nice s’installe dans de tous nouveaux locaux au sein du Campus Sud des Métiers.
Le restaurant d’application, Le Bahut, est ouvert au public sur réservation du lundi au vendredi.
Un restaurant de professionnalisation, La Salle à Manger, est ouvert sur le temps du déjeuner pour les apprenants et autres usagers du Campus Sud des Métiers.
Formations proposées :
Indicateur de résultats :
Voir rapport d’activités 2021 en cliquant ici.
Prochaines dates de formation :
Formation cuisine :
- 13 mars au 13 juin 2023
(13 mars au 17 mai 2023 : formation en centre (interruption d’une semaine entre le 17 et 28 avril) – 22 mai au 13 juin : stage en entreprise
- 22 mai au 12 août 2023
(22 mai au 18 juillet 2023 : formation en centre – 19 juillet au 12 août : stage en entreprise)
Contact école :
Accès :
13 avenue Simone Veil 06200 Nice (Campus Sud des Métiers)
- Tram (lignes 2,3) arrêt Digue des Français
- Bus L.17, 50 arrêt collège Jules Romain
- Bus L. 22, 59 arrêt Palais Nikaïa