Septembre 2020 : Cuisine Mode d’Emploi(s) revient à La Bresse pour une deuxième session de formation du 28 septembre au 11 décembre 2020
Cette formation « CQP commis de cuisine » a permis à 11 stagiaires en 11 semaines d’acquérir des compétences dans le domaine de la cuisine. A l’issue de la formation ils ont pu valider un diplôme, le certificat de qualification professionnel (CQP) – reconnu par l’État et la branche professionnelle.
Indicateur de résultats :
Voir rapport d’activités 2019 en cliquant ici.
Contact école :
Accès :
Autocar SNCF Remiremont – La Bresse (arrêt La Bresse place du Champtel)
Revue de presse
Avril 2020
Interview de Véronique Carrion sur Resonance FM (06/04/2021)
Septembre 2020
« École de Thierry Marx : une deuxième session à La Bresse » (Vosges Matin, 23/10/2020)
« Depuis quelques semaines, une douzaine de stagiaires sont en formation de commis, dispensée par « Cuisine Mode d’Emploi(s) » à la Maison de la Montagne. Auprès du chef Mathieu Dumont-Rebel, ils apprennent les bases du métier pour se lancer, pour la plupart, dans leur entreprise. » (…).
Retrouvez l’intégralité de l’article publié dans Vosges Matin en cliquant ici.
Septembre 2019
Cuisine Mode d’Emploi(s) s’installe au sein de la Maison de la Montagne du Massif des Vosges pour une formation « CQP commis de cuisine » de 11 semaines.
Retrouvez le reportage de Via Vosges TV sur le lancement de la formation à l’automne 2019: