Biographie :
Lieu : Paris
Mission: Formateur Boulangerie
Boulanger depuis ses 16 ans, Christian a toujours ressenti le besoin de transmettre sa passion de la boulangerie aux autres. C’est naturellement qu’il s’est tourné vers la formation avec toujours cette envie de partage du savoir-faire, d’échanges avec les autres et de vivre des expériences humaines fortes.
En octobre 2019 il rejoint l’école parisienne de Cuisine Mode d’Emploi(s) en qualité de formateur en Boulangerie.
Le pain, la vie. Pas de belle journée sans pain.