Inauguration de l’Arche végétale

Vendredi 25 septembre, Thierry Marx aux côtés de Paul Rousselin, CEO de Cueillette Urbaine, Audrey Pulvar, Adjointe à la Maire de Paris, Eric Pliez, Maire du 20e et des représentants de Paris Habitat, ont inauguré l’Arche végétale du toit de l’école Cuisine Mode d’Emploi(s) de Paris.

Les stagiaires en CQP commis de cuisine de l’école de Paris ont proposé pour l’occasion un cocktail 100% local, directement du toit à l’assiette des invités :

Pour plus d’informations sur l’Arche végétale cliquez ici.

Crédit photos Arche végétale:  Mathieu Delmestre

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