Les 9 et 10 mai prochains en Bourgogne, un challenge cycliste réunissant vignerons, sommeliers, chefs et fournisseurs, français et étrangers, est organisé pour récolter des fonds qui seront intégralement reversé à des associations aidant de jeunes talents, restaurateurs ou sommeliers.
Une douzaine d’équipes de 8 à 10 participants sont en lice, passionnées par la gastronomie et le vin, et venant des quatre coins du monde : Royaume-Uni, Canada, Japon, États-Unis… Il y aura également 4 équipes françaises, dont celle constituée par les domaines bourguignons. Chaque équipe devra lever ses propres fonds, et choisir les récipiendaires des fonds levés.
Un grand merci à la Maison Louis Jadot d’avoir sélectionné Cuisine Mode d’Emploi(s) pour le reversement de la cagnotte !
Retrouvez toutes les informations sur l’opération Bike To Care : https://www.biketocare.org/
Vous souhaitez faire un don ? Rendez-vous directement sur la cagnotte Leetchi de l’événement en cliquant là.
Revue de presse :
« Bike to Care : les viticulteurs bourguignons solidaires de la restauration« , L’Hôtellerie-Restauration (16/02/2022)