Nos restaurants d’application

En raison de la situation sanitaire liée à la pandémie de COVID-19, nos restaurants d’application resteront fermés au public jusqu’à nouvel ordre. Pour autant nos cuisines restent ouvertes et nos stagiaires et leurs formateurs sont présents pour vous régaler ! A compter du 3 novembre nous réinventons nos restaurants d’application avec des lunch box en vente à emporter sur place les mardis et jeudis midi. Comme au restaurant mais au bureau ou à la maison ! Consultez les menus et réservez directement via les sites en ligne des restaurants d’application. Retrait et règlement (par CB) directement sur place.


Véritables outils pédagogiques, nos restaurants d’application permettent à nos stagiaires en cuisine, boulangerie et service en restauration d’évoluer en situation professionnelle réelle et d’acquérir les compétences requises à l’exercice de leur métier.

L’ensemble des plats – de saison et différents à chaque service – ainsi que le service sont réalisés par nos stagiaires encadrés par leurs formateurs.

En faisant le choix de déjeuner chez nous, vous participez directement au financement de nos formations, alors n’hésitez plus !

Nos restaurants d’application sont ouverts les mardis et jeudis de 12h à 14h sur réservation.

Moyens de paiement : Carte bleue, chèques et espèces.

 


Liste de nos restaurants :

Marcq-en-Barœul – La Marcqueterie by Cuisine Mode d’Emploi(s)

14 rue Hector Berlioz 59700 Marcq-en-Barœul

Réservations: www.cme-lamarcqueterie.fr – 03.20.46.27.47

Toulouse – Le Court-Circuit by Cuisine Mode d’Emploi(s)

Grand Marché d’Intérêt National de Toulouse, 146 avenue des Etats-Unis 31200 Toulouse

Réservations: www.cme-courtcircuit.fr  – 05 62 75 34 03 (ouverture mardi et vendredi)

Paris – La Salamandre by Cuisine Mode d’Emploi(s)

7 rue Albert Marquet 75020 Paris

Réservations : www.cme-lasalamandre.fr  – 07.63.33.57.21

Besançon – La Manufacture by Cuisine Mode d’Emploi(s)

4J Chemin de Palente 25000 Besançon

Réservations : www.cme-lamanufacture.fr  – 03 63 01 62 36

Nice – La Palette by Cuisine Mode d’Emploi(s)

PAL de Nice Saint Isidore

Rue Benoît Aonzo 06200 Nice (ancienne brasserie San Marco)

Réservations : www.cme-lapalette.fr – 06.49.41.52.59

Grigny – Le Safran by Cuisine Mode d’Emploi(s)

4 Place Henri Barbusse 91350 Grigny

Réservations : www.cme-lesafran.fr – 09.67.11.05.21

Clichy-sous-Bois – La Traction by Cuisine Mode d’Emploi(s)

58 allée Auguste Geneviève 93390 Clichy-sous-Bois

Réservations : www.cme-latraction.fr  – 06.42.40.92.23

Champigny-sur-Marne – Collège Culinaire by Cuisine Mode d’Emploi(s)

1 avenue Danielle Casanova 94500 Champigny-sur-Marne

Réservations: www.cme-collegeculinaire.fr – 07.57.17.79.35

Possibilité de privatisation pour vos événements toute la semaine sur demande.

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