Biographie :
Lieux : ensemble du réseau des écoles Cuisine Mode d’Emploi(s)
Mission : Formatrice PREPA
Après un bac littéraire et des études d’anglais, Frédérique enseigne durant un peu plus de 20 ans en lycée professionnel les lettres et l’anglais et est également formatrice au CNAM/ Elle occupe ensuite durant une dizaine d’années le poste de chef d’établissement.
Danseuse et chorégraphe, elle enseigne en parallèle au sein d’une compagne de danse contemporaine.
Frédérique rejoint les équipes de Cuisine Mode d’Emploi(s) en mai 2021 en qualité de formatrice sur les dispositifs innovants (PREPA)