Septembre 2020 : Cuisine Mode d’Emploi(s) revient à La Bresse pour une deuxième session de formation du 28 septembre au 11 décembre 2020
Cette formation « CQP commis de cuisine » a permis à 11 stagiaires en 11 semaines d’acquérir des compétences dans le domaine de la cuisine. A l’issue de la formation ils ont pu valider un diplôme, le certificat de qualification professionnel (CQP) – reconnu par l’État et la branche professionnelle.
Indicateur de résultats :
Voir rapport d’activités 2019 en cliquant ici.
Contact école :
Accès :
Autocar SNCF Remiremont – La Bresse (arrêt La Bresse place du Champtel)
Revue de presse
Septembre 2020
« École de Thierry Marx : une deuxième session à La Bresse » (Vosges Matin, 23/10/2020)
« Depuis quelques semaines, une douzaine de stagiaires sont en formation de commis, dispensée par « Cuisine Mode d’Emploi(s) » à la Maison de la Montagne. Auprès du chef Mathieu Dumont-Rebel, ils apprennent les bases du métier pour se lancer, pour la plupart, dans leur entreprise. » (…).
Retrouvez l’intégralité de l’article publié dans Vosges Matin en cliquant ici.
Avril 2020
Interview de Véronique Carrion sur Resonance FM (06/04/2021)