Mars 2018 : Cuisine Mode d’Emploi(s) s’installe à Dijon dans le quartier de La Fontaine d’Ouche. Après 5 mois de travaux, un ancien supermarché est transformé et prêt à accueillir les stagiaires. La formation proposée dans cette école : la boulangerie/snacking dans la boulangerie d’application. Le petit plus : le public est invité à venir acheter et déguster toutes les spécialités boulangères produites par les stagiaires.
2021 : Comme sur l’ensemble de nos écoles, un potager pédagogique est mis en place afin de sensibiliser nos stagiaires mais également les clients de nos restaurants d’applications aux bienfaits de l’agriculture urbaine.
Mars 2022 : Cuisine Mode d’Emploi(s) propose pour la toute première fois une formation en pâtisserie au sein de son école dijonnaise. Retrouvez en cliquant ici le communiqué de presse.
Formations proposées :
Indicateur de résultats :
Voir rapport d’activités 2021 en cliquant ici.
Prochaines dates de formation :
Formation boulangerie :
- 9 janvier au 1er avril 2023
(9 janvier au 10 mars 2023 : formation en centre (interruption d’une semaine entre les 6 et 10 février) – 13 mars au 1er avril 2023 : stage en entreprise)
Formation pâtisserie :
- 1er novembre 2022 au 26 janvier 2023
(1er novembre au 23 décembre 2022 : formation en centre – 3 janvier au 26 janvier 2023 : stage en entreprise)
- 13 mars au 10 juin 2023
(13 mars au 17 mai : formation en centre (interruption d’une semaine du 17 au 21 avril 2023) – 22 mai au 10 juin 2023 : stage en entreprise)
Contact école :
Accès :
22 boulevard Chanoine Kir 21000 Dijon
- Bus L3 arrêt avenue du Lac
- Bus LB13 arrêt Gorgets (5mn de marche)