Mars 2018 : Cuisine Mode d’Emploi(s) s’installe à Dijon dans le quartier de La Fontaine d’Ouche. Après 5 mois de travaux, un ancien supermarché est transformé et prêt à accueillir les stagiaires. La formation proposée dans cette école : la boulangerie/snacking dans la boulangerie d’application. Le petit plus : le public est invité à venir acheter et déguster toutes les spécialités boulangères produites par les stagiaires.
2021 : Comme sur l’ensemble de nos écoles, un potager pédagogique est mis en place afin de sensibiliser nos stagiaires mais également les clients de nos restaurants d’applications aux bienfaits de l’agriculture urbaine.
Mars 2022 : Cuisine Mode d’Emploi(s) propose pour la toute première fois une formation en pâtisserie au sein de son école dijonnaise. Retrouvez en cliquant ici le communiqué de presse.
Formations proposées :
Indicateur de résultats :
Voir rapport d’activités 2021 en cliquant ici.
Prochaines dates de formation :
Formation boulangerie :
- 13 mars au 10 juin 2023
(13 mars au 17 mai 2023 : formation en centre (interruption d’une semaine entre le 13 et 28 avril) – 22 mai au 10 juin : stage en entreprise
- 22 mai au 8 août 2023
(22 mai au 18 juillet 2023 : formation en centre – 19 juillet au 8 août : stage en entreprise)
Contact école :
Accès :
Place Fontaine d’Ouche 21000 Dijon
22 boulevard Chanoine Kir 21000 Dijon
- Bus L3 arrêt avenue du Lac
- Bus LB13 arrêt Gorgets (5mn de marche)